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纸杯蛋糕(
3
/7)
鸡蛋蛋清蛋黄分离,加入牛奶,油,低筋面粉,搅拌至无颗粒即可
糖分三次,打发蛋清
三分之一蛋白加入蛋黄顺时针搅拌均匀
把其他蛋黄倒入蛋白中搅拌至均匀
5-7分满装入蛋糕纸杯里
放入烤箱170℃25分钟
出炉,特好吃的蛋糕