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超简单版~皮蛋豆腐(3/3)
将内脂豆腐上蒸锅蒸5分钟，放入盘中。（如果喜欢吃凉的也可以不用蒸）
将皮蛋切成小块铺在豆腐上，然后用一个小的平底锅把花生煎脆，煎到花生皮有点焦就可以出锅切成花生碎撒在皮蛋上。
最后就是淋上一层生抽就完工了。因为最近不能吃辣椒，所以做的是最简易版的，可以放点小米椒和香菜味道会更棒哦！大家试试吧！