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懒人也会的:蒜香豆角焖排骨(4/5)
热油下锅,将蒜和姜炒出香味
下入排骨,继续翻炒,炒干水分,至焦黄
加入料酒,老抽,生抽,糖和干辣椒继续翻炒出香味。翻入清水,盖过排骨,开始炖
炖十分钟后,下入豇豆,继续焖20到30分钟
最后根据个人口味,再加点盐,撒些芝麻摆盘出锅,