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荷塘小炒(3/8)
食材准备：木耳、胡萝卜、藕、豌豆荚、大蒜
食材洗净，并如图切好准备好
锅中烧水，水开放点盐，一点食用油（我顺便煮了两个鸡蛋，哈哈，请忽略）
水开，倒入刚刚准备好的菜，在热水中煮一分钟，然后捞出过凉水备用，过凉水是为了让菜的颜色更好看
锅中放油（我减肥，所以油少了点），油热放大蒜片爆香
下菜，开始翻炒
放少许耗油、盐，继续翻炒，感觉豌豆荚炒软了.，放水淀粉，翻炒几下，起锅
搞定，开吃咯，嘻嘻