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木瓜奶冻(2/11)
准备好所有的材料
先把吉利丁片剪成小块,放进清水里浸泡变软!
木瓜挖出木瓜籽
牛奶倒入奶锅中,加入白糖搅拌均匀,糖可根据自己口味调整用量。
加入泡软的吉列丁片, 全程开小火,不断搅拌,低温加热加入了糖的牛奶液。不要煮开加热至丁片融化就可以了。
木瓜放置在口径差不多大小的碗中可以保持平衡。(我用了一个小炖盅)
将吉列丁牛奶液倒入木瓜中。
把装满吉列丁牛奶液的木瓜用保鲜膜盖上,放冰冷藏至凝固。
凝固后把木瓜,对半剖开
切成自己喜欢的形状!
美美的,口感捧捧的而且又养颜丰胸