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清蒸龙利鱼柳(4/5)
龙力鱼清洗干净，去除冰块。
抹上黄酒，撒上胡椒粉，切块。
上锅蒸10分钟。
出锅把多余的水分倒掉，留一点点。
调料汁:忘了拍照，自己脑补一下哈！切点小葱，拍蒜末，备用。在锅里倒点油，小火把备用料倒入翻炒一下，倒点生抽，蚝油，温开水一汤勺，一点糖，喜欢吃醋的可以稍点一点点，直接浇到龙利鱼上，再切一点红青椒碎撒在上面，装饰一下，OK了。