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干煸豆角(1/6)
食材准备
将泰国豆洗净，切小段备用。
将蒜扒皮，切碎备用。
将豆角放入锅中小火煸至发蔫（或炸制发蔫）后捞出备用。
锅中放油，油热后放入蒜、干辣椒、花椒煸炒，炒至蒜粒金黄后放入煸好的泰国豆，放二分之一勺盐、一勺酱油调味，翻拌均匀后即可关火。
装盘，开吃！