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超级下饭哒家常茄子(
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准备好所需食材
里脊肉切片蔬菜切块备用
里脊肉加入味醂(没有可用糖代替)、酱油、玉米淀粉
混合均匀腌制一会儿
锅里倒入油先将茄子煎一下
煎成金黄色盛出备用
调制好酱汁备用(酱油蚝油糖玉米淀粉水根据自己的喜好调制)
炒肉
加入其他青菜翻炒
炒到差不多八分熟加入煎好的茄子
加入调制的酱汁翻炒
可以盛盘上桌啦……赶快去盛大米饭