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白蘑奶油培根意面(7/8)
火腿(培根)切小块,蒜切末,白蘑切片
起锅烧水,加海盐,橄榄油,水开下意面,煮10-14分钟,期间要用筷子搅动几回,以免粘锅底
起锅烧油橄榄油爆香蒜末
加白蘑火腿炒香
加淡奶油和半碗开水,小火熬煮
意面煮好捞出,控水,意面煮好的时间和汤汁浓稠的时间基本一致
熬到汤汁浓稠,把煮好的意面直接捞出控水放入汤汁中,加盐,翻拌均匀,关火
装盘,撒上罗勒黑胡椒碎和芝士粉,拌匀开吃就可以啦