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低糖巧克力饼干(
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备好食材
黄油室温软化后倒入白糖。
把黄油和白糖搅拌均匀后再用打蛋器打成这样。
分三次加入蛋液,每次加入蛋液一定要让黄油和蛋液充分混合后再加下一次。
打成这样,没有水油分离的状况就可以了。
加入泡打粉,筛入低粉,可可粉。
拌匀后揉成这样的面团。
把面团摊成厚薄均匀的面饼,用饼干模具压成型,放在铺好油纸的烤盘上。
烤箱上下火175°预热五分钟后,入烤箱上下火175°烘烤20分钟。
低糖微苦的巧克力饼干完工✌