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葱油蚕豆-赏味期限在春日(3/5)
材料如图。
剥蚕豆仁。大蒜头剥开拍扁切碎。葱绿葱白分开。
热锅，下油，下葱白、大蒜末，爆香。
蒜末变成微黄色，下蚕豆仁大火翻炒变嫩绿色后，下葱绿，下1勺盐半勺糖，翻炒均匀关火。
出锅装盘，开吃！