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槐花焦脆丸子(6/11)
新鲜的槐花洗净,加入适量的盐寖泡一会,这样有利于清除更多的杂质,更干净
切点胡萝卜,配色主要就是配色,增加更多的营养
放入切好的胡萝卜
放入3个鸡蛋,四克盐,5克麻辣鲜
两勺面粉,大约200克
用筷子搅拌均匀
最好用手爪拌一下
油热用手挛一下,炸出来的丸子更加圆润。
一定要小火慢炸
炸至金黄酥脆即可捞出
即可开吃,非常好吃,要趁热吃更酥脆