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快速方便菜——凉拌秋葵(1/5)
秋葵洗净,切段。大概二个指节长度作为一段。
烧一锅水,放少许盐,烧开,下秋葵,三——五分钟可以捞出。
捞出,沥干,水会有点粘稠,好像胶水,哈哈。
调制蘸料,很简单的!我调了二个。区别就是一个有花椒油,一个没有,我是一个很奇怪的人,我能接受麻却接受不了辣。用三勺生抽,放一指甲盖的糖,加入芥末,就好了,另一个碗就是除了上述东西还加了一勺花椒油。
成品!!很简单吧!!!