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炸花椒叶(
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将鸡蛋打入洗干净的花椒叶中
加入80g面粉、盐、鸡精调成糊状(花椒叶挂住面糊即可)
锅中倒油,油热后将面糊放入,中小火炸成金黄色即可~
花椒叶的刺儿~择时小心,别扎到手~老的刺硬不能要,嫩的刺是软的可以~但我也没要~我怕扎嗓子炸花椒叶是真香啊,自认为甩香椿魚几条街~除了油大沒毛病