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饺子皮春饼(
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饺子皮可以自己擀,也可以是买的,我是买的。
每张饺子皮上都要刷薄薄一层玉米油,或者熟油也可以,一定要无味的油,饺子皮侧边也要刷油。
十个摞起来,用力按扁。
幹成大圆片,正反两边都擀一下。
水开后,放入锅里蒸10分钟。
是不是很薄呢?
卷上自己喜欢的菜
开动吧!