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枣香南瓜馒头(3/17)
准备食材，红枣尽量挑一样大小的小颗的
南瓜切薄片蒸熟用擀面杖或其它工具捣成南瓜泥
将放温的南瓜泥加入面粉和酵母中加入少量水开始揉面（南瓜含水量不同加的水要自己掌握一点点添加）
揉成一个光滑的面团
揉好的面团盖上保鲜膜放入刚才蒸南瓜泥的锅中（此时温热）进行发酵
约一小时左右面团发至两倍大
面板上撒些干面粉继续揉面排气至切开面团无明显气泡。将面团平均分为四个剂子，分别揉搓成圆形。
用手掌压平整后用擀面杖轻轻擀成圆形
用干净的剪刀垂直剪到一半不到的地方
面饼翻转另一边也垂直对称剪下
同样方法四等分
再八等分，尽量均分，这样做出来的好看
每一边向外捏出花瓣的形状，记得要捏紧不要散开了
用食指在每个花瓣处轻轻按压
放上晾干的小红枣轻轻压实
剩余面团依次做好
做好的成品就是这样的啦，带着红枣和南瓜的香气