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烤鸡肉金针菇(3/11)
准备食材和工具：鸡胸肉2块、酱油心生适量、5克老抽、小鲜侣调味汁适量、白糖1小勺、淀粉1勺、洋葱适量、金针菇适量、小米辣适量、胡椒粉适量、葱花适量 鹅妈妈晶钻锅
鸡胸肉切小块、洋葱切片、小米辣切圈；
切好的鸡胸肉装入碗中，挤入适量小鲜侣调味汁、5克老抽、1小勺白糖、1勺淀粉；
再挤入适量酱油心生；
放入适量洋葱片，搅拌均匀腌制一会；
鹅妈妈晶钻锅铺上锡纸，刷上适量植物油；铺上洗净去尾的金针菇；
放上腌制好的鸡胸肉，撒上适量胡椒粉、小米辣；
盖上锅盖烤15分钟左右；
开盖撒上葱花即可；
出锅就可以开吃啦，香喷喷，低卡路里低热量，好吃还不怕胖；
这样做的鸡胸肉嫩滑不柴，口感超赞!