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爽爆的樟树港辣椒爆炒卤牛筋(4/5)
樟树港辣椒洗干净，锅烧热，什么都不放，下入辣椒煸炒，干爆到出虎皮，中间适当用锅铲压一下辣椒
爆出虎皮，辣椒变得软软的
卤好的牛筋切片，牛筋是买金钱腱打火锅剩下切不动的，不舍得丢，卤一下吃，超级Q弹的
锅里倒入少许油，下牛筋翻炒，加入少许生抽，翻炒一会儿
出锅，装盘，好香