骆驼刺花炒鸡蛋(4/4)
新鲜采摘的骆驼刺花放在清水里浸泡，然后再换一次水。接着沥干水分装在盘子里备用。
六个鸡蛋打匀。
洗净沥干水分的花倒入蛋液中搅拌均匀。
油烧热后倒入蛋液大火快速翻炒，待鸡蛋炒至嫩熟状态就可以出锅了。