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五仁馅小饼(5/12)
石磨黑全麦粉一袋,加少许盐调味,打入5个鸡蛋鸡蛋、50克黄沙糖、小苏打和适量玉米油和面备用。
将各种果仁和咸蛋黄切碎,加入黄沙糖200克,再加少许冬瓜糖混合均匀,分成小团作馅。
将面团分成大小均匀的小剂子
将小剂子擀成薄片
依次完成
将馅料包入面团中
将包好馅料的面团放入饼模具中
压实
依次打成小饼
看着不错哦!
再烤盘内抹上少许玉米油,将放整齐的小饼放入烤箱里,180度烤10分钟,再调成120度烤10分钟即成!
出烤箱啦!好香哦!