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清蒸鸡块(
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买来的鸡斩块泡出血水
下一点点盐,姜丝,大火蒸15分钟
出锅
蒜头切沫,辣椒切片,葱花,热油淋,再下入生抽
鸡块有出很多汤汁,我把鸡肉挑出来了
汤汁有一点点油,可以淋饭,也可以留着下面条吃,超级鲜美
淋上一点酱料,不够味的在蘸碗里剩余的酱料