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三色牛条(3/5)
杏鲍菇、青椒、红椒切条，洋葱随意切，洋葱切碎
牛排切条，加入红酒、盐、生抽、耗油、生姜、黑胡椒粉、水淀粉腌20-30分钟，时间久点比较入味
自己家用的油就好，热锅倒油下洋葱和葱白炒
放切好的杏鲍菇青椒红椒一起炒，炒到有些干瘪盛出备用
锅稍微冲洗一下，热黄油炒切好的牛肉条，期间可再放些胡椒粉，炒至两面变色就好，再倒入刚刚炒好的三样东西一起炒几分钟就好，放些盐，撒些葱花完成。