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麻辣小龙虾(
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准备小龙虾,把小龙虾处理干净,就像图中这样
准备食材,大葱这段,蒜切成两半,干辣椒段,洋葱切片备用
锅烧热,放入菜油,油温烧成七成熟
放入龙虾炸,炸成图中这样就捞出沥干油
锅中烧油,油温烧成七八成熟,放葱姜蒜干辣椒段火锅底料,翻炒出香味,
倒入龙虾翻炒均匀,再倒入一瓶啤酒,翻炒一下,盖上锅盖,焖15~20分钟,
最后一步,放十三香收汁,起锅