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卤鸡爪(4/7)
去掉尖尖的爪子，放冷水里煮，同时放点料酒
煮开一会就可以了
配料，个人不喜欢味道太重，都是放一点
倒少许的油，把配料和冰糖丢进去炒几下，火不能太大
等糖化了就把爪子丢进去翻炒，加大点火
在倒水，电磁炉水很快就干，可以放多一点点，想更入味的，就把盐也放进去一起煮
玩手机差点把锅烧糊了，呵呵！长的不好看的都埋在下面了