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卤鸡爪(
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去掉尖尖的爪子,放冷水里煮,同时放点料酒
煮开一会就可以了
配料,个人不喜欢味道太重,都是放一点
倒少许的油,把配料和冰糖丢进去炒几下,火不能太大
等糖化了就把爪子丢进去翻炒,加大点火
在倒水,电磁炉水很快就干,可以放多一点点,想更入味的,就把盐也放进去一起煮
玩手机差点把锅烧糊了,呵呵!长的不好看的都埋在下面了