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适合宝宝们吃的牛肉烧卖(
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我比较懒,直接用的牛肉馅,还可以包水饺、做糯米丸子,以后再聊那些
剩米饭。看到网上教程,需要用到糯米饭,还要现做。我还是那个懒,剩的米饭不要浪费☺️
胡萝卜擦成丝。为什么成丝?因为。。。平时婆婆说擦丝好熟,省火建设节约社会嘛,向我婆婆学习!
香菇。洗净,去蒂,切成小块。
倒入食用油,油热后加入葱姜,少量水,听着滋滋啦啦的声音,翻炒。加入牛肉馅,倒入少许生抽。
和面。开水顺着筷子倒进面里,搅拌。然后倒进凉水,揉成面团。一个面皮20g,幹成面皮。
包好馅,捏边,用虎口夹紧。
放进蒸屉,大火蒸汽12分钟
出锅!