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适合宝宝们吃的牛肉烧卖(4/9)
我比较懒，直接用的牛肉馅，还可以包水饺、做糯米丸子，以后再聊那些
剩米饭。看到网上教程，需要用到糯米饭，还要现做。我还是那个懒，剩的米饭不要浪费☺️
胡萝卜擦成丝。为什么成丝？因为。。。平时婆婆说擦丝好熟，省火建设节约社会嘛，向我婆婆学习！
香菇。洗净，去蒂，切成小块。
倒入食用油，油热后加入葱姜，少量水，听着滋滋啦啦的声音，翻炒。加入牛肉馅，倒入少许生抽。
和面。开水顺着筷子倒进面里，搅拌。然后倒进凉水，揉成面团。一个面皮20g，幹成面皮。
包好馅，捏边，用虎口夹紧。
放进蒸屉，大火蒸汽12分钟
出锅！