诱人的油煎马鲛鱼(2/2)
马鲛鱼切片洗干净用料酒腌制十分钟,然后洗干净。热锅放油、姜、蒜爆香,捞起姜、蒜放入马鲛鱼。
煎至两面金黄,酱油、添丁醋、盐加水放碗中搅拌均匀,倒入锅中收汁,出锅撒上香菜和辣椒段