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煲仔饭(
2
/10)
准备好砂锅
放入大米,加入清水
盖上盖子小火煮
把切好腊肠香菇盖在米饭上
把一勺清水放在出汽口前煮十分钟
十分钟之后打开盖子磕入一个鸡蛋
鸡蛋熟透之后,放入一个青菜再煮2分钟
用生抽、老抽、料酒、蚝油、植物油调好酱汁
把酱汁倒入米饭中
搅拌均匀就可以吃啦!