都切成碎末 锅里放油放入生姜末 辣椒末蒜末，炒香
然后倒入莲藕末 放入鸡精 生抽 耗油
炒两分钟乘出备用
严重放入小半碗温水，
倒入3克酵母搅拌均匀
记住 一定得是温水 这样酵母才会起到更好的作用
调好的酵母水倒入面粉中，一边倒一边搅拌，搅拌成絮状，在用手揉成面团
用保鲜膜盖好醒发两个小时
因为我没有保鲜膜了，所以用袋子盖
醒发好的面团揉搓成小圆圆
没有擀面杖就用手手按压成小圆饼
再包入满满的馅儿料
可以蒸也可以煎着吃
我选择了煎着吃
锅中放油烧热 再放入一点清水，周边撒上点面粉，这样更容易起皮
煎的差不多起皮了就翻面
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