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快手午餐，五彩饭(4/7)
玉米掰成颗粒，胡萝卜，肉饼，青瓜切成丁。
我用的是隔夜饭，隔夜饭比较干爽，炒出来的是一粒粒的，葱切成小段。葱花可以留在最后放我家小孩不喜欢吃生葱，所以我跟米饭一起放下去炒。
热锅下油，先下鸡蛋，鸡蛋起到个润滑的作用，不容易粘锅。
放入所有的丁一起炒，调入一点盐。
下米饭炒
米饭q弹，下点酱油调味，如要颜色更漂亮点，再下点老抽上色
装碗 ，然后倒扣。简单一餐，就这样搞定✌