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奥利奥舒芙蕾(
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材料准备好,蛋黄蛋清分离,只用蛋清,蛋清加柠檬汁
奥利奥饼干去掉中间的白色夹心,然后擀碎。
蛋白加糖打发(糖分多次下)
加入玉米淀粉继续打发~
烤盘铺油纸,倒一半整理成半圆形(烤盘小的话分两次或三次)
均匀撒上奥利奥碎(可以加坚果碎之类的)
放入烤箱150度烤20分钟左右(图是加提子的)
出炉,趁热赶紧吃,没一下就会塌陷的啦
这个是提子哒