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油泼面(
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豆芽、油菜开水烫好
碗内放生抽、陈醋、糖、香油
葱、蒜切小丁
煮宽面条,煮好后不过凉水,直接装到调料碗中
把豆芽、油菜码在面条上,撒上芝麻、小葱、蒜末、辣椒面、十三香
起锅烧油,油热泼在调料上,拌好,开吃!