安装App
减脂餐之上汤菠菜(8/8)
准备食材。
烧水煮沸后加入,一勺油一勺盐,下菠菜再次煮沸捞出备用。焯水时间不要太长。
鸡蛋煎成薄饼状摊凉备用。
将火腿和鸡蛋皮切丝备用。皮蛋切丁(不敢入镜)
起锅烧油,加入皮蛋虾皮抄一会。
加入蛋皮火腿翻炒。
接着放半碗水煮开。加入少许盐就可以了。
将汤头浇在焯好水的菠菜上,开吃。