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番茄肉酱意面 完胜西餐厅(11/12)
牛里脊切成小丁，加料酒生抽盐淀粉腌制几分钟。洋葱切丁，番茄去皮切丁。
黄油4小块放入锅内，开中小火融化
倒入牛肉翻炒
炒至变色盛出备用。
锅内再放入2块黄油，倒入洋葱丁翻炒至软
加入番茄丁翻炒出汁，倒入肉末
挤入两大勺番茄酱，一小碗水，熬煮烧开2分钟。
倒入150ml牛奶，熬制几分钟
收汤汁至浓稠，调入一丢丢盐，撒现磨黑胡椒粉。
锅内水烧开，放入盐一勺，下入意面，煮10分钟捞出过冷开水。
意面装盘，浇上番茄肉酱拌匀。
开吃！