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蒜蓉蒸金针菇｜超简单(17/20)
准备一个金针菇
切去头部
用清水洗干净，然后撕成小朵
摆盘
锅里放水，上锅蒸8分钟左右
蒸金针菇期间，准备食材
青椒、胡萝卜、大蒜、生姜都切碎，装盘备用
蒸好了
把蒸金针菇的汤汁倒碗里备用
锅里放油，放入胡萝卜和青椒丁，中小火翻炒1分钟
然后倒入大蒜翻炒，加盐翻炒
加一勺生抽、耗油，少许老抽翻炒均匀
倒入之前倒出的金针菇汤汁
煮开，加入少许鸡精调味，可以加点水淀粉勾芡，也可以不加
把煮好的酱汁淋在上面，撒上葱花即可
超简单的做法
好美味
搅拌均匀也好看
开吃啦
回味无穷