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番茄龙利鱼(3/11)
西红柿上面切个小十字
开水烫下。
容易剥皮
龙利鱼切块，放胡椒粉姜，腌制一会。
开水烫下鱼肉，这样鱼肉下锅不会散开
准备好材料
锅下油炒大蒜
放入西红柿，炒
加入龙利鱼，加开水
煮一会，5分钟，小火。加盐。糖。淀粉勾芡。撒香葱。
出锅。