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洋葱炒风梢(5/13)
提前准备好所有食材
锅内烧开水，风梢放入，焯水1分钟左右捞出。
用冷水冲洗一下，摘除杂物，处理干净。
切成小段。
小葱和小米椒切碎，蒜切片，洋葱和菜椒切细丝。
锅内放1勺油，油热后放葱蒜炒香
倒入菜椒和洋葱丝，炒软。
倒入风梢。
加2勺蚝油。
1勺料酒。
半勺盐。
翻炒均匀。
出锅装盘。