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免烤箱‼️松软可口的甜甜圈(10/13)
准备所有食材
将白糖,酵母加入面粉中。
加入水
用筷子搅拌到棉絮状
加10克食用油
揉成光滑的状态。放在温暖处发酵。
面团发酵到两倍大,呈蜂窝状
取出排气,用保鲜膜覆盖松弛15分钟
再分成10份面团,搓圆
将面团按扁,用手指在中间戳个洞。
放油锅炸熟,
表面沾上糖粉或者白砂糖都可以。
成品