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花蛤粉丝(0/4)
花蛤放盐清水泡，吐沙。现在买到的花蛤其实店家都用清水泡着的，比较干净。
葱姜蒜切好，油锅爆香。将花蛤放锅里大火翻炒。
加入：生抽、醋、蚝油、红剁椒调制的的汤汁，加水没过花蛤，将粉丝放进去一起用中火煮。几分钟熟透之后即可出锅！
这是我俩吃光光的样子