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红糖牛奶馒头(1/6)
牛奶加热加入红糖融化即可。
然后放入酵母。（注意⚠️温度不宜过高会把酵母烫坏。）
然后慢慢倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状，再揉成光滑的面团。放温暖处发酵至两三倍大。
发酵好的面团放在案板上排气揉匀，分成5份，再把每一份擀成一个薄面片，表面撒些红糖，然后卷起来，切成一个个小剂子。
二次醒发15分钟，然后开水大火蒸十分钟即可出锅。
超级好吃