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简单玛格丽特饼干(4/11)
准备称好的材料
煮两个鸡蛋，取其蛋黄。把蛋黄放置筛网中捏碎。
黄油软化。加入糖粉和盐，用打蛋机打发。大体积稍微膨胀。用手捏一下变形软的话就可以打发
这是蛋黄打发好图片
用筛子把低筋面粉和玉米淀粉，筛入打发好的黄油里面。搅拌成团。
我做的面团有点干。不是过分的湿润。有点散
取一小块面团，揉成小圆球，用手中间按一下。
把做好的小团球放入烤箱托盘中。
放入预热好的烤箱中。15到20分钟。温度170左右。
完成了
成品