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椒盐土豆饼(4/7)
土豆切细死，放盐抓拌均匀
放比平时炒菜多些的油
下土豆丝翻炒
炒均匀后铺平，不要动土豆丝，火关小点锅轻轻晃动，煎至感觉粘在一起了翻到另一面
翻到另一面了
第一个煎的
这是第二个煎的，这个没用淀粉做的，土豆本身就含淀粉，煎好后筛上椒盐，不放也好吃抓土豆丝时有放盐的。