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干贝瘦肉炒三丝(1/11)
准备好所有的材料。土豆和红萝卜切成丝
把瘦肉切成丝。
加入生抽、料酒、生粉、半个蛋清，腌制十分钟！
青红椒切成丝
干贝泡软好撕成丝
下葱蒜，豆瓣酱爆香
下瘦肉、干贝丝
炒一分钟后下辣丝
下土豆丝、红萝卜丝
均匀炒熟就可以了
装碟！