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煎奥尔良鸡中翅(
5
/6)
鸡中翅解冻正反两面各划三刀
少量的盐 耗油 老抽 料酒 奥尔良腌料放适量
用手抓均匀腌制
不好腌制就连腌料水一起倒入保鲜袋腌制 可以全方位腌入味
平底锅放入适量油小火放入鸡中翅后开中火煎十几分钟
装入盘中即可