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双葱肥牛(
9
/12)
切好的肥牛,可在
切好洋葱、大葱,研磨好黑胡椒粉
烧开水将肥牛焯水捞起备用
热锅冷油,炒香大葱、洋葱
再加入肥牛炒匀
少许料酒
少许生抽
适量的盐
少许味精
加入黑胡椒粉
包尾油少许炒匀即可
装盘,开饭!