先做一个西柚果酱,这个果酱可以做很多西柚饮品。西柚3个扒出果肉,一定要把白皮扒干净,不然会更苦,加白糖200克腌制30分钟,嫌慢也可不腌。
用干净无油奶锅,小火熬制,要耐心的搅拌,熬到粘稠,大概半小时,就熬好了
熬好了装瓶,上面倒一层蜂蜜密封,冰箱冷藏大约可以放两三周,3个红西柚熬出来一瓶半的果酱,瓶子是某宝买的,300毫升容量
现在做西柚绿茶养乐多,绿茶开水冲泡,放凉把茶叶过滤掉
切两片薄薄的西柚片,把汁水挤到玻璃杯里,再把西柚片放进杯子里装饰,过滤好的绿茶里放一勺西柚果酱,倒入一瓶养乐多搅拌均匀,再倒入装饰好的玻璃杯中,天气热可以加上冰块