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可以吃的槐花,用它炒鸡蛋太香啦(
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买回来的槐花,去杂质。
洗干净盐水里泡20分钟。
锅里烧开水,槐花焯水30秒。
捞出过凉水
锅里下油炒鸡蛋,盛出备用。
油锅里爆香蒜末
下入槐花翻炒,放盐
再下入鸡蛋翻炒均匀,出锅前淋少许生抽。
第一次吃槐花炒鸡蛋,太香甜了,孩子抢着吃。
成品图
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