耗油生菜(2/4)
锅中放油,蒜蓉爆香
放入生抽,耗油,盐,糖,清水,多煮会
锅中倒入清水,倒入一勺油,烧开,放入生菜,烫下,加入油,可保持菜的颜色亮度
煮熟后,把生菜捞出,蒜蓉耗油汁交上,端盘