软炸鸡柳,不忍拒绝的馋嘴小吃,自己在家轻松做(
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鸡胸肉切条;
鸡肉加盐后搅拌均匀,腌制一会儿;
干净容器放入面粉、鸡蛋、盐,加适量水搅拌成糊(糊只要能挂在鸡肉上即可)
木烟锅放油,待油温170℃时将鸡柳放入锅中炸;
炸至金黄出锅即可。